ご無沙汰しております!スナガです
最近は、雨が毎日降っていて少し憂鬱な日が続いていますね、、、
台風も九州地方で近づいていてとても心配です、雨による災害が今年は、とても多く心が痛みます。
さてもう気づけばあっという間に9月に突入していました、暦の速さに正直驚いています(笑)今年はなおさらコロナ禍の中でしたのでいつもよりもそう感じるのだと思います。夏もどこにも遊びに行けず本当に退屈な8月でした
そんななか私は、家にいる時間が多くなりなにをやろうか模索し続けた結果
料理をはじめました!!!そんな大それたことではありませんが…
意外と始めてみると楽しいもので次は何作ろうと意欲がわいてきて考えるのが楽しくなりました。レシピと格闘しながらの作業でしたが個人的に韓国が好きなので韓国料理を多く作りました。韓国料理だとみなさん辛い物のイメージがつよいかと思いますがそんなことなく辛くなく美味しい食べ物も数多くあります!
私が作ったのは、鶏肉を使ったタッカンマリです。韓国風の水炊きみたいでとても作り方はシンプルなのにとってもおいしくてパワーがつきました!鶏をつけるタレは好みで調節できるのでアレンジがきき美味しかったです
はああ韓国に行けない恋しさ爆発してしまってますね(笑)でも韓国ドラマを見ながら
韓国料理を食べるこの上ない至福の時間です
ちょっぴり個人的過ぎましたねでも今ブームですからね韓国ドラマが!
梨泰院クラスや愛の不時着など(笑)ですがいま巷で流行っているドラマももちろんいいですがもっと昔のドラマもぜひ見てほしいですものすごく面白いものもたくさんあるのでいろいろ見てみてください
また個人的な趣味の話になってしまいましたが、今後もたのしくステイホームを心掛け少しでも早く楽しく過ごせる日が来るように今できることを最大限していけたらいいなと思います。
マスクの着用、ソーシャルディスタンスを忘れずに!!!!!